【outdoor】ロッジ スキレット８インチ [キャンプ・BBQ]
ダッジオーブンで完全にハマった鉄鍋料理の幅をもっと拡げたく、スキレットを買いました。ダッジオーブンと同じくロッジをセレクト。サイズは６．５インチと悩んだあげくキャンプでの利用がメインになることを考えて８インチにしました。（正解でした！）
すでにシーズニング済みなのでさっと水洗いして、コンロでさっと火を通すだけですぐに使えます。
購入日当日は油を馴染ませるためにハンバーグと餃子を焼きました。ちょっと焦げましたが、子供たちに大人気！
さっそく２０１３のファミリーキャンプに持ち込みました。
まずはサイコロステーキ！冷凍のまま放り込みましたが、コロコロと焼き上がりました！味付けは塩こしょうのみ。子供たちはペロリを食べてしまいました。
翌朝は一番楽しみにしていた目玉焼き！
美味い！美味い！美味すぎる！想像していた味でしたが、想像通りの味に大満足！
油を挽いて、卵を落とし、ちょっと水を挽いて、味付けは本の少しの塩こしょうのみ。ふっくらと焼き上がりとっても美味しい！！（５つ目に卵割り失敗．．．涙）
そしてキャンプ最終夜は手羽元の蒸し焼き。
アルミホイルを挽いて手羽元をそもまま並べるだけ、もう一つのスキレットを蓋代わりにして２０分程で出来上がり。手羽元はあらかじめクレイジーソルトで味付けをしておいただけ。こちらも想像以上に美味しい出来上がりでした！やっぱ鉄鍋は最強ですね！
片付けはダッジオーブン同様に少し手間ですが、洗う面積も少ないので簡単に終わりました。今度はダッジオーブンのレポートでも書いてみようかな。
すでにシーズニング済みなのでさっと水洗いして、コンロでさっと火を通すだけですぐに使えます。
購入日当日は油を馴染ませるためにハンバーグと餃子を焼きました。ちょっと焦げましたが、子供たちに大人気！
さっそく２０１３のファミリーキャンプに持ち込みました。
まずはサイコロステーキ！冷凍のまま放り込みましたが、コロコロと焼き上がりました！味付けは塩こしょうのみ。子供たちはペロリを食べてしまいました。
翌朝は一番楽しみにしていた目玉焼き！
美味い！美味い！美味すぎる！想像していた味でしたが、想像通りの味に大満足！
油を挽いて、卵を落とし、ちょっと水を挽いて、味付けは本の少しの塩こしょうのみ。ふっくらと焼き上がりとっても美味しい！！（５つ目に卵割り失敗．．．涙）
そしてキャンプ最終夜は手羽元の蒸し焼き。
アルミホイルを挽いて手羽元をそもまま並べるだけ、もう一つのスキレットを蓋代わりにして２０分程で出来上がり。手羽元はあらかじめクレイジーソルトで味付けをしておいただけ。こちらも想像以上に美味しい出来上がりでした！やっぱ鉄鍋は最強ですね！
片付けはダッジオーブン同様に少し手間ですが、洗う面積も少ないので簡単に終わりました。今度はダッジオーブンのレポートでも書いてみようかな。
LODGE(ロッジ) LOGIC 8インチスキレット L5SK3
- 出版社/メーカー:
- メディア: ホーム&キッチン
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